Reakcja alkoholi z kwasami nieorganicznymi zawierającymi tlen

Alkohol reaguje z kwasem nieorganicznym zawierającym tlen, tracąc jedną cząsteczkę wody i tworząc ester kwasu nieorganicznego.
Proces reakcji alkoholu i kwasu azotowego przebiega następująco: cząsteczka alkoholu działa jak nukleofil atakując dodatnio naładowaną część kwasu lub jego pochodnych, otwiera się podwójne wiązanie azot-tlen, a następnie wiązanie wodorowo-tlenowe cząsteczka alkoholu zostaje rozbita, a część kwasu azotowego traci cząsteczkę wody, tworząc podwójne wiązanie azot-tlen.
Ten rodzaj reakcji stosuje się głównie do wytwarzania estrów alkoholi pierwszorzędowych i kwasów nieorganicznych. Metoda ta nie nadaje się do wytwarzania trzeciorzędowych alkoholi kwasów nieorganicznych, ponieważ reakcja eliminacji łatwo zachodzi, gdy trzeciorzędowe alkohole reagują z kwasami nieorganicznymi.
Alkohole reagują z chlorkiem acylu i bezwodnikiem kwasów nieorganicznych zawierających tlen, tworząc nieorganiczne estry.
Kwasy nieorganiczne zawierające tlen mają wiele zastosowań. Zarówno diazotan glikolu, jak i triazotan gliceryny (powszechnie znany jako nitrogliceryna) są materiałami wybuchowymi. Nitroglicerynę można również stosować do rozszerzania naczyń oraz leczenia dławicy piersiowej i dróg żółciowych. Naukowcy odkryli, że nitrogliceryna może leczyć choroby serca, ponieważ może uwalniać cząsteczkę przekaźnikową „NO” i wyjaśnili mechanizm „NO” w czynnościach życiowych. Za to otrzymali w 1998 roku Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny.
Estry kwasu fosforowego w nukleotydach organizmów żywych, takie jak fosforan glicerolu i jony wapnia, można wykorzystać do kontrolowania stężenia jonów wapnia w organizmie, jeśli ta reakcja nie jest odpowiednio dostosowana, może prowadzić do krzywicy.